Miel des ruisseaux

Patrick R Fortier, Président Miel des Ruisseaux

L’entreprise

Miel des Ruisseaux, située à Alma, est un producteur de miel et d’hydromel.  Ses ruchers se retrouvent dans les municipalités d’Alma et de Saint-Gédéon.  Ces derniers regroupent plus de 400 ruches où dans chacune d’elles s’activent  près de 100,000 abeilles.

Nos produits

Les produits offerts sont le miel, le miel crémeux, le chocolat noir ou au lait  rempli de miel crémeux, le choco-miel et l’hydromel qui se décline en 4 sortes :  l’hydromel régulier, l’hydromel en fût de chêne, l’hydromel aux Bleuets (Le Rêve Bleu)  et le Fleur-de-Lysé.

Historique

Patrick Fortier, propriétaire de l’entreprise, fonde Miel des Ruisseaux en 1998.  En 2007, il commence la production de l’hydromel et en devient l’unique producteur  au Saguenay-Lac-Saint-Jean. L’hydromel, un succès pour l’entreprise, gagne 2 médailles  d’argent en 2010 et 2011 ainsi qu’une mention de distinction 2013. L’entreprise est fière de ses réalisations et de son implication en tant que producteur régional d’un produit 100% naturel et écologique.